Domácí špaldové pletýnky s česnekovo-bylinkovou příchutí

Life with Adél

Ahoj, dneska tu mám pro vás první recept. 🙂 Podělím se s vámi o recept na tyto pletýnky, které jsou extra nadýchané a ta česnekovo-bylinková chuť jim dodá ten správnej říz. 😀 V obchodě jsem totiž žádné takové neviděla, a tak jsem si upekla vlastní s touto příchutí. Takže jdem na tooo.

Co všechno budete potřebovat? 
Na těsto:
–> 270 g celozrnné špaldové mouky – já používám z Lidlu od značky Castello
–> 180 g hladké pšeničné mouky
–> 16 g droždí
–> 250 ml teplé vody – můžete přilít i více
–> lžíce medu
–> lžička soli
–> trošku vegety
Na potírání:
–> menší lžička kokosového oleje
–> stroužek prolisovaného česneku
–> trošku vegety
–> bylinky dle vaší chuti – já dala oregáno, petržel a bazalku

Postup
Těsto:
Do velké mísy dáme špaldovou a pšeničnou mouku. Nalijeme dané množství vody, kde nadrobíme droždí, aby nám vznikl tzv. „kvásek“ viz fotka. Přikryjeme utěrkou a necháme 10 minut odstát. Poté přidáme med, sůl, vegetu a těsto zamícháme. Můžete do těsta přidat i různá semínka (lněná, dýňová, slunečnicová, chia). Jakmile uvidíme, že je těsto krásně spojeno, tak ho opět přikryjeme utěrkou a necháme kynout cca 30 minut. Po půl hodině vyndáme těsto z mísy a rozdělíme si jej na 3 části. Vezmeme si první část, kterou rozdělíme na 3 copánky, ze kterých upleteme pletýnku. To samé uděláme se zbylými 2 částmi. Takže teď máme krásně spletené 3 pletýnky a můžeme jít na potírání. (Pokud budete chtít menší pletýnky, tak těsto rozdělte na více částí, aby vám vzniklo více pletýnek).


Potírání:
Do menší mističky dáme všechny ingredience a pořádně promícháme. Pletýnky dáme na plech s pečícím papírem, směs naneseme na pletýnky a poté je necháme 5-10 minut odpočinout. Nakonec je dáme do trouby na 25-30 minut a 180-200 stupňů.


Nelekněte se, jak krásně se pletýnky po upečení zvětší. 😀 Vyjdou vám klidně na 5-6 porcí. 🙂 Snad se vám recept líbil a třeba si podle mě pletýnky i upečete. 🙂 Pokud je budete péct, tak je nezapomeňte vyfotit a poslat mi je. Takže to je pro dnešek všechno a děkuji za přečtení. 🙂

Komentáře

Přidat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.

Vaše osobní údaje budou použity pouze pro účely zpracování tohoto komentáře.

  • Kategorie
  • O mně

    Jmenuji se Adéla, je mi 20 let a chci s vámi sdílet mou cestu životem. Rozhodla jsem se psát blog z toho důvodu, že chci předávat mé zkušenosti ohledně zdravého životního stylu a seberozvoje.
    Chci se s vámi podělit především o rady, recepty a cviky v rámci fitness. Ale když už se začnete starat o své fyzické tělo, tak také musíte rozvíjet to duchovní. Právě proto zde můžete najít články, které vám s tímto pomohou.

    ,,Healthy body, healthy mind“ – ,,Zdravé tělo, zdravá mysl“

  • Nejnovější články
  • Staráte se o Vaše ZDRAVÍ?

    Pokud se zabýváte zdravým životním stylem, tak byste Vašemu tělu měli dopřát jen to nejlepší. Měli byste tělo hýčkat kvalitními produkty bez parabenů, ropných derivátů a dalšího chemického složení.
    Kvalitní péče o pleť a tělo, kvalitní kosmetika a také kvalitní vitamíny.
    Chcete více informací? Kontaktujte mě.